Unsere Speisen im Überblick
Es erwartet Sie eine internationale Küche, mit mediterranen Einflüssen. Das bedeutet, dass frische Produkte von bester Qualität sorgfältig und authentisch zubereitet werden für Genießer und Freunde guten Essens.
Unsere Speisekarte erweitern wir jedes Jahr um saisonale Gerichte. Dabei haben Sie die Auswahl zwischen deutschen Spargel, frischen Pfifferlingen, leckeren Martinsgänsen u.v.m. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir diese Gerichte nicht das ganze Jahr anbieten können, da wir uns zur Aufgabe gemacht haben, unseren Gästen nur Gerichte mit frischen Zutaten zu servieren.
Suppen
| Tomatencremesuppe mit Reis und Basilikum-Pesto dazu Brot A,D,G,I |
5,50€ |
| Rindfleischsuppe mit Julienne-Gemüse und Maultaschen dazu Brot A,D,G,I |
5,50€ |
| Fischsuppe verschiedene Sorten Fisch und Garnele dazu Brot C,D,I |
10,90€ |
| Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch dazu Brot D,I |
6,90€ |
Vorspeisen
| Vitello Tonnato Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce, Kapern, Parmesankäse dazu Brot C,G,L |
14,90€ |
| Mozzarella Caprese Büffel-Mozzarella, Cocktail-Tomaten, Basilikum dazu Brot G |
11,90€ |
| Antipasti-Teller Gegrilltes Gemüse, Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons, Knoblauch-Olivenöl, Mozzarella, Rucola, Oliven, Parmesankäse und Aioli Dip dazu Brot A, D, G, J, E |
13,90€ |
| Hausgemachtes Aioli mit Brot A, G |
4,50€ |
Salate
| Salat „Rheinblick“ Gemischter Salatteller in Balsamico-Olivenöl Dressing mit Schafskäse, Oliven und roten Zwiebeln, dazu Brot A,G,I |
12,90€ |
| Ziegenkäse Salat Gemischter Salatteller in Senf-Honig Vinaigrette mit Ziegenkäse, getrockneten Feigen und Nüssen, dazu Brot A,G,I |
14,90€ |
| Hähnchensalat Gemischter Salatteller in Joghurt-Kräuter Dressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, in süßer Chillisauce, dazu Brot A,C,G,I,E |
13,90€ |
| Garnelen Salat Gemischter Salatteller in Balsamico-Olivenöl Dressing mit gegrillten Garnelen, dazu Brot A,C,G,I,E |
15,90€ |
| Kleiner gemischter Salat A, G, I |
3,90€ |
Gänse- und Wildgerichte
|
Gänsekeule |
25,90€ |
| Gänsebrust mit Rotkohl, Kartoffelklösen, Maronen, gebratenen Äpfel, Marzipan und Rosinen. |
26,90€ |
| Ganze Gans (4 Personen) mit Rotkohl, Kartoffelklösen, Maronen, gebratenen Äpfel, Marzipan und Rosinen. |
119,90€ |
| Wildschwein Rücken an Senf-Honig, Thymian, Rosmarin, Wildgewürz Sauce |
23,90€ |
| Ragout vom Eifler Hirsch mit Apfelkohl und Klößen, dazu Williams-Birne |
24,90€ |
Schnitzel
Alle Schnitzelgerichte servieren wir mit einem kleinen Salat, dazu wahlweise Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken.
| Wiener Art 2 panierte Schweineschnitzel A,D,G,I |
15,90€ |
| Jäger Schnitzel 2 panierte Schweineschnitzel in Waldpilzrahmsauce A,D,G,I |
17,90€ |
| Paprika-Zwiebel Schnitzel 2 panierte Schweineschnitzel in pikanter Paprika-Zwiebelsauce A,D,G,I |
17,90€ |
| Pfeffer Schnitzel 2 panierte Schweineschnitzel in grüner Pfefferrahmsauce A,D,G,I |
17,90€ |
| Zwiebel Schnitzel 2 panierte Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln A,D,G,I |
17,90€ |
| Wir bieten Ihnen unsere Schnitzelgerichte auch als kleine Portion | 13,90€ |
Burger
Alle Burgergerichte servieren wir mit Pommes Frites, oder wahlweise Bratkartoffeln oder Kartoffelecken.
| Classic Burger mit frischen Tomaten, Salat, Gewürzgurken, Röstzwiebeln und unserer hausgemachten Burger-Sauce D |
12,90€ |
| Cheeseburger mit frischen Tomaten, Salat, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, leckeren Gouda Käse und unserer hausgemachten Burger-Sauce D,G |
13,90€ |
| Hamburger de luxe mit frischen Tomaten, Salat, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, pikanten Jalapeños, Speck und unserer haugemachten Burger-Sauce D,G |
13,90€ |
| Barbecue Hamburger mit frischen Tomaten, Salat, Gewürzgurken, Coleslaw und Burger-Sauce D,G |
13,90€ |
| Mediterraner Burger mit frischen Tomaten, Salat, roten Zwiebeln, Zucchini, Aubergine, Paprika, Feta und unserer haugemachten Burger-Sauce D,G |
13,90€ |
| Veganer Beyond Meat Burger mit frischen Tomaten, Salat, Gewürzgurken und unserer hausgemachten Burger-Sauce D,G |
14,90€ |
Nudelgerichte
| Penne mit Lachs in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce C,D |
16,90€ |
| Penne all‘ Arrabbiata in würziger Tomaten-Knoblauch-Sauce, mit Rucola und frisch geriebenem Parmesan C,D,G |
12,90€ |
| Tagiatelle Vegetarisch mit leckerem Gemüse wie Paprika, Aubergine, Zuccini, Kapern und Tomaten-Sauce D |
13,90€ |
| Tagliatelle mit Rinderstreifen mit mediterranem Gemüse, zarten Rinderstreifen, frischem Rucola und Parmesan in Tomaten-Sauce D |
15,90€ |
| Spaghetti Aglio, Olio e Garnelen mit leckeren Kirschtomaten, frischem Rucola und frisch geriebenem Parmesan D,G |
16,90€ |
| Spaghetti Aglio, Olio e Peperroncino mit frischem Rucola, frisch geriebenem Parmesan und leckeren Oliven D,G |
11,90€ |
Vom Grill
| Kalbsleber mit Knoblauch-Basilikum Pesto und gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln A,D,G,I |
17,90€ |
| Cevapcici 6 Stk. Hackfleisch Röllchen mit Pommes Frites, Djuvec-Reis und Ajvar I,G,D,A |
14,90€ |
| Pljeskavica Hackfleisch Steak mit Schafskäse, Pommes Frites, Djuvec-Reis und Ajvar I,G,D,A |
15,90€ |
| Hähnchenspieß 2 Hähnchenspieße mit Pommes Frites, Djuvec-Reis Chilly-Sauce und Beilagensalat A,G,I |
15,90€ |
| Grillteller 2 Cevapcici, 1 Pljeskavica, 1 Hähnchenspieß, gegrillte Bauchspeckscheibe und Kalbsleber dazu Pommes Frites,Djuvec-Reis und Ajvar, Krautsalat A,G,I,D |
20,90€ |
| Rumpsteak (ca. 250 gr) mit Folienkartoffel, Kräuterquark und Kräuterbutter und kleiner Salat H,I,L |
27,90€ |
Fisch
| Frischer Matjes mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur C,G,I,D |
13,90€ |
| Lachssteak auf mediterranem Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika, Möhren) dazu Rosmarin Drillinge C,E,A,I,D |
21,90€ |
| Zanderfilet mit gewürzten Kartoffeln und Spinat untereinander C,D,A,H,I,G |
20,90€ |
| Fischgrill-Teller Zander, Lachs, Garnelen, Spieß und zwei Gambas auf mediterranem Gemüse, dazu Rosmarin Drillinge C,G,E,A,I,D |
26,90€ |
| Riesengarnelen (5 Stück) Riesengarnelen in Knoblauch Olivenöl gegrillt dazu Aioli und Brot G,E,D |
15,90€ |
| Baby Calamares in Knoblauch Olivenöl gegrillt dazu Blattspinat-Kartoffeln untereinander G,E,D |
19,90€ |
Muschelgerichte
| Croatische-Muscheln mit Petersilie, gehackten Paradeiser, Semmelbrösel, Knoblauch und Weißwein abgelöscht C,E,I |
18,90€ |
| Spanische-Muschel mit Staudensellerie, Zwiebeln, Tomaten, Thymian und Lorbeerblättern C,E,I |
18,90€ |
| Rheinsiche-Muschel mit Möhren, Lauch, Sellerie, Pertersilie und Weißwein abgelöscht C,E,I |
18,90€ |
Für unsere kleinen Gäste
Kinderkarte bis 14 Jahre.
| Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites und Salatgarnitur A,D,G,H,L |
6,90€ |
| Hamburger mit Pommes Frites und Salatgarnitur I,G,D,A |
6,90€ |
| Spaghetti in Tomatensauce | 8,90€ |
Beilagen
| Pommes Frites A,D,G,H,L | 3,90€ |
| Kartoffelecken A,D,G,H,L | 3,90€ |
| Bratkartoffeln A,D,G,H,L | 3,90€ |
| Drillinge A,D,G,H,L | 3,90€ |
| Folienkartoffel mit Kräuterquark G | 6,90€ |
| Geröstete Zwiebeln G | 3,50€ |
| Djuvec-Reis G | 3,50€ |
Saucen
| Mayonaise A,J | 0,50€ |
| Ketchup A,J | 0,50€ |
| Kräuterbutter A,D,I | 0,60€ |
| Aioli A,D,E,J | 1,00€ |
| Süsse Chillisauce A,D,G | 1,00€ |
| BBQ-Sauce A,D,G,I | 1,00€ |
| Jäger Sauce A,D,G,I | 2,90€ |
| Paprika-Zwiebel Sauce A,D,G,J | 2,90€ |
| Pfeffer Sauce A,D,E,I | 2,90€ |
Dessert
| Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne A,B,D,F,G,H,L,I,M | 6,50€ |
| Gemischter Eisbecher (3 Kugeln) G,D,A,H | 5,50€ |
| Gemischter Eisbecher (3 Kugeln) mit Sahne G,D,A,H | 6,00€ |
| Kuchen Stück A,B,D,F,G,H,L | 4,50€ |
| Kuchen Stück mit Sahne A,B,D,F,G,H,L | 5,00€ |
| Tartufo Eis Nero G,D,A,M | 6,50€ |
| Tartufo Eis Bianco G,D,A,M | 5,90€ |
| Eine Kugel Eis | 1,80€ |
Kennzeichnung von Allergenen die in unseren Speisen vorkommen!
| A | Eier |
| B | Erdnüsse |
| C | Fische |
| D | Glutenhaltiges Getreide, nahmentlich zu nennen: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon |
| E | Krebstiere |
| F | Lupinen |
| G | Milch (einschließlich Laktose) |
| H | Schalenfrüchte namentlich zu nennen: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia oder Queenslandnüsse |
| I | Sellerie |
| J | Senf |
| K | Sesamsamen |
| L | Sojabohnen |
| M | Schwefeldioxid und Sulphite (ab 10 Milligramm pro Kilogramm oder Liter) |
| N | Weichtiere |
Wichtige Informationen zu Allergenen und für Allergiker
Eine Nennung erfolg wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse im Endprodukt enthalten sind. -21.Nov.2017
Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011)
Bitte beachten Sie!
Unsere Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen beruht auf den Angaben unserer Zulieferer und entspricht unserem Wissensstand zum Zeitpunkt der Erstellung des Speiseplans.
Auf Grund der angebotenen verschiedenen Menülinien kann eine Kreuzkontamination nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittel-allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutation auch Spuren anderer Stoffe enthalten sind, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
Zusatzstoffe
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
- mit Antioxidantionsmittel
- mit Geschmacksverstärker
- geschwefelt
- geschwärzt
- mit Phosphat
- mit Milcheiweiß
- kofeinhaltig
- Chininhaltig
- mit Süßungsmittel
- enthält eine Phenykalaninquelle
- gewachst
- mit Taurin
Falls Sie weitere Fragen zu unseren Getränken und Speisen haben sollten, wird Ihnen unser Personal gerne zur Verfügung stehen.